https://kotomi.shop-pro.jp/ 古都美 公式オンラインショップです。古都美は金沢市広坂、21世紀美術館すぐ横にある菓子店舗、カフェのお店です。金澤の湯涌柚子、能登の紫芋に大納言、加賀のほうじ棒茶に大野の醤油や味噌など石川県で採れる?地元の恵み?をふんだんに生かしたお菓子を販売するショップです。 ja Color Me Shop!pro https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=188801227 期間限定 ”金澤ほろり” クッキー缶 石川の恵みをぎゅっと詰め込んだ ほろりとお口の中でほどける４種のクッキーを 金沢らしいモダンな缶に詰め込みました。 見た目も味わいも上品で、 ご自身へはもちろん、大切な方への ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。 ※ こちらの商品は、包装紙、リボン等 ラッピングが出来ない商品となっております。 ご了承の程、よろしくお願いいたします。 古都美のロゴ入り手提げ袋は、有料ですが、 オプション設定よりご購入いただけます。 〜 石川の「おいしい」を集めたクッキー缶 〜 形は金沢城の石垣をモチーフにしております。 能登を中心に石川県の厳選した４つの味わいと 自然の色から出る綺麗な色合いをお楽しみいただけます。 味は、能登から（紫芋・梅・塩）、加賀から（加賀棒茶） 〜 能登の思いも込めて 〜 能登では現在も日々復興にむけ頑張っておられます。 同じ石川県に店を構える私たちは ”能登の良い所を広く知っていただきたい” そんな思いからクッキーの味を選定しております。 素朴でやさしい味わいの中に能登の風土と人々のぬくもりを感じていただけたら嬉しいです。 〜 4種のホロホロクッキー 〜 北海道バターとアーモンドパウダーを 混ぜ合わせて丁寧に焼き上げた 食べると口の中でホロホロとほどける 口どけの良いクッキー。 石川の４つの食材を粉末にし、それぞれに 粉糖を混ぜ合わせ、クッキーにまぶしました。 異なる４つの味をお楽しみいただけます。 <4種類の味> 【1】 能登 紫芋味（紫色） 美しい紫色は、能登の自然のめぐみ色、紫芋のほんのり甘い味わいが魅力です。 【2】 能登 梅味（桃色） 珠洲の梅干しを粉末にし粉糖と混ぜ合わせ、梅風味でいただく一粒。 【3】 能登 塩（白色） 日本海でとれた能登の塩を粉糖と絶妙なバランスで混ぜ合わせクッキーにまぶしました。 「能登の塩」の塩味がクッキーの旨味になっています。 【4】 加賀棒茶（茶色） 地元石川県の丸八製茶場さんの芳ばしく香り豊かな加賀棒茶を自社で粉末にし、粉糖と混ぜ合わせクッキーにまぶしました。濃厚なほうじ茶の味わいで、加賀棒茶の芳ばしい風味がお口に広がる和の味わいのクッキーです。 ＜内容詳細＞ 内容量：８個入り（紫芋味2個、梅味2個、塩味2個、加賀棒茶味2個） 1缶の大きさ：直径10.4?×高さ3.7cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：乳成分・小麦・アーモンド ]]> 2025-10-08T13:16:01+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=183027978 古都の石垣　能登塩 金沢城の石垣をモチーフにしたクッキーです。 国産北海道バターとアーモンドパウダーを 混ぜ合わせて丁寧に焼き上げた 食べると口の中でホロホロと溶けてゆく 口どけの良いクッキー。 日本海で採れた能登の塩を 粉糖と絶妙なバランスで 混ぜ合わせクッキーにまぶしました。 能登の塩の塩味がクッキーの旨味になっています。 〜 能登の塩 〜 日本海の暖流と寒流が混ざり合った能登半島の海水を汲み上げ、昔ながらの製法でじっくり時間をかけて作られたお塩。塩味がやさしく、まろやかです。 ＜内容詳細＞ 内容量：4粒入り 1箱の大きさ：縦6.5cm×横7cm×高さ3.5cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：小麦・乳成分・アーモンド ※サイズにあった手提袋が無いため、手提袋の対応を致しておりません。 ご了承の程よろしくお願いいたします。 ]]> 2024-10-11T15:02:37+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=183026527 古都の石垣　五郎島金時 金沢城の石垣をモチーフにしたクッキーです。 国産北海道バターとアーモンドパウダーを 混ぜ合わせて丁寧に焼き上げた 食べると口の中でホロホロと溶けてゆく 口どけの良いクッキー。 加賀野菜の一つ 五郎島金時を フリーズドライにしてまぶしました。 五郎島金時芋の上品な甘みが お口の中で広がります。 〜五郎島金時〜 五郎島金時は、石川県金沢市五郎島地区で栽培されるさつま芋で、「加賀野菜」の一つです。上品で奥深い甘さと、ホクホクとした食感が特徴です。 ＜内容詳細＞ 内容量：4粒入り 1箱の大きさ：縦6.5cm×横7cm×高さ3.5cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：小麦・乳成分・アーモンド ※サイズにあった手提袋が無いため、手提袋の対応を致しておりません。 ご了承の程よろしくお願いいたします。 ]]> 2024-10-11T14:28:38+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=183026251 ＜内容詳細＞ 内容量：4粒入り 1箱の大きさ：縦6.5cm×横7cm×高さ3.5cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：小麦・乳成分・アーモンド ※サイズにあった手提袋が無いため、手提袋の対応を致しており... 古都の石垣　加賀棒茶 金沢城の石垣がモチーフのクッキーです。 国産北海道バターとアーモンドパウダーを 混ぜ合わせて丁寧に焼き上げた 食べるとお口の中でホロホロと溶けていく 口どけの良いクッキー。 地元石川の丸八製茶場さんの 芳ばしい香り豊かな「加賀棒茶」を 自社で粉末にしてまぶしました。 〜加賀棒茶とは〜 「加賀・能登の棒茶」は、茶の上質な茎の部分を 焙煎したほうじ茶で、その芳ばしい香りと 自然な甘みを帯びたさわやかな味が特徴です。 ＜内容詳細＞ 内容量：4粒入り 1箱の大きさ：縦6.5cm×横7cm×高さ3.5cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：小麦・乳成分・アーモンド ※サイズにあった手提袋が無いため、手提袋の対応を致しておりません。 ご了承の程よろしくお願いいたします。 ]]> 2024-10-11T14:17:06+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=178184606 能登ワインとショコラのフロマージュ・キュイについて ●こちらは冷凍発送商品となります● ・冷凍商品は基本的にラッピング対応は致しておりません。 ・常温と冷凍商品は別々にご注文をお願いいたします。 ご一緒にご注文頂いた場合でも、個別に送料がかかり同梱... 能登ワインとショコラのフロマージュ・キュイについて ●こちらは冷凍発送商品となります● ・冷凍商品は基本的にラッピング対応は致しておりません。 ・常温と冷凍商品は別々にご注文をお願いいたします。 ご一緒にご注文頂いた場合でも、個別に送料がかかり同梱することはできません。 予めご了承ください。 テロワール(気候・土壌・風土）が薫る 世界農業遺産"能登”のぶどう畑で育った ぶどうで造られた「能登ワイン」の中から厳選 樽醸造で深い味わいの赤ワイン『心の雫』と フローラルフルーティな香りの エクアドル産カカオ豆を使用した ハイカカオチョコレートとのペアリング カカオの深い味わいの中にワインの深みが 大人の味わい デンマーク製造のクリームチーズを使い すっきりとした切れのある後味に フランボーワーズの果肉を底面に敷き詰めることで 甘酸っぱい酸味のアクセントも加えました これらの素材が混ざり合うことで 複雑で、より深みのある味わいに仕上がっています 〜美味しい食べ方〜 冷凍でのお届けとなります。 ・冷蔵庫で3時間解凍 　アイスケーキの食感が楽しめます。 ・冷蔵庫に4〜5時間くらい解凍 　ベイクドとレアチーズふたつの食感が楽しめます。 〜ケーキカットの仕方〜 ケーキを箱から出して冷蔵庫で解凍 お湯で包丁を少し温め包丁の水気をふき取り カットすると綺麗に切れます。 ----------------------------- 内容量：1個 1包の大きさ：縦17cm×横7.5cm×高さ５cm 商品重量：約570g 賞味期限：製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間 保存方法：要冷凍−18℃以下 解凍後は要冷蔵10℃以下 アレルギー：乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆 ]]> 2023-11-17T10:41:53+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=177071805 秋の季節限定　渋皮栗と加賀ほうじ棒茶のパウンドケーキ 秋の味覚に欠かせない"栗”&#127792; 優しい甘さと、ほっくりとした食感 ごろごろっと丸ごとの渋皮栗を 芳ばしい加賀ほうじ棒茶のケーキに 閉じ込めました。 栗をお楽しみいただきたい方におすすめ ... 秋の季節限定　渋皮栗と加賀ほうじ棒茶のパウンドケーキ 秋の味覚に欠かせない"栗”🌰 優しい甘さと、ほっくりとした食感 ごろごろっと丸ごとの渋皮栗を 芳ばしい加賀ほうじ棒茶のケーキに 閉じ込めました。 栗をお楽しみいただきたい方におすすめ 秋の季節限定商品です。 バター、アーモンドパウダーのしっとりとした生地に 地元の丸八製茶場さんから頂いた 「加賀棒茶」を自社で粉末にして混ぜ合わせた 甘さ控えめのほうじ棒茶の香りが芳ばしいパウンドケーキ。 ほんのりラム酒を効かせ ほっくりとした栗の、自然の甘さを引き立たせます。 上面には上品な甘さの黒豆をのせ、 ホワイトチョコをかけて仕上げております。 〜ほうじ茶（加賀棒茶）〜 「加賀・能登の棒茶」は、茶の上質な茎の部分を 焙煎したほうじ茶で、その芳ばしい香りと 自然な甘みを帯びたさわやかな味が特徴です。 内容量：1本 1包の大きさ：縦11cm×横23cm×高さ6cm 賞味期限：製造から60日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド ]]> 2023-09-12T10:49:43+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=170148872 渋皮栗のフロマージュ・キュイについて ●こちらは冷凍発送商品となります● ・冷凍商品は基本的にラッピング対応は致しておりません。 ・常温と冷凍商品は別々にご注文をお願いいたします。 ご一緒にご注文頂いた場合でも、個別に送料がかかり同梱することはで... 渋皮栗のフロマージュ・キュイについて ●こちらは冷凍発送商品となります● ・冷凍商品は基本的にラッピング対応は致しておりません。 ・常温と冷凍商品は別々にご注文をお願いいたします。 ご一緒にご注文頂いた場合でも、個別に送料がかかり同梱することはできません。 予めご了承ください。 栗好きにはたまらない一品。🌰 栗本来の味わい、柔らかさ、大きさなどを 厳選してチーズケーキと合う 渋皮栗を丸ごと10個入った 季節限定スイーツ！ チーズケーキのクリームチーズには チーズの風味が強く後味はすっきりとした デンマーク産クリームチーズを使って 栗の甘さとチーズケーキの酸味を 合わせる調整を行い どちらの味わいも邪魔することなく 素材の味わいを引き出しております。 ケーキ表面をキャラメリゼして香ばしさ、 食感の変化を味わって頂けるよう 一つ一つ丁寧に焼き上げて仕上げました。 〜美味しい食べ方〜 冷凍でのお届けとなります。 ?冷蔵庫で2時間くらい解凍 　アイスケーキの食感 ?冷蔵庫に3〜4時間くらい解凍 　ベイクドとレアチーズふたつの食感　 〜ケーキカットの仕方〜 ?ケーキを箱から出して冷蔵庫に 　2時間くらい入れておく ?バーナー等で温めた包丁でカットすると 　キャラメリゼの部分を溶かす感じで 　カットでき綺麗に切れます。 ----------------------------- 内容量：1個 1包の大きさ：縦17cm×横7.5cm×高さ５cm 商品重量：約590g 賞味期限：製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間 保存方法：要冷凍−18℃以下 解凍後は要冷蔵10℃以下 アレルギー：乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆 ]]> 2022-08-31T13:48:49+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=162377732 藤五郎のおくりもの　直源醤油 国産北海道バターとアーモンドパウダーを 混ぜ合わせて丁寧に焼き上げた 食べると口の中でホロホロと溶けてゆく 口どけの良いクッキー。 金沢大野の直源醤油さんから いただいた醤油をフリーズドライにして クッキーにまぶしました。 金沢城の石垣のような形のクッキーです。 ※サイズにあった手提袋が無いため、手提袋の対応を致しておりません。 ご了承の程よろしくお願いいたします。 ＜内容詳細＞ 内容量：4個入り 1箱の大きさ：縦7cm×横7cm×高さ2.3cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：小麦・乳成分・アーモンド・大豆 ]]> 2021-08-05T14:35:44+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=162377525 藤五郎のおくりもの　能登紫芋 国産北海道バターとアーモンドパウダーを 混ぜ合わせて丁寧に焼き上げた 食べると口の中でホロホロと溶けてゆく 口どけの良いクッキー。 石川県の能登で取れた紫芋を フリーズドライにしてクッキーにまぶしました。 金沢城の石垣のような形のクッキーです。 ※サイズにあった手提袋が無いため、手提袋の対応を致しておりません。 ご了承の程よろしくお願いいたします。 ＜内容詳細＞ 内容量：4個入り 1箱の大きさ：縦7cm×横7cm×高さ2.3cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：小麦・乳成分・アーモンド ]]> 2021-08-05T14:29:57+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=162376233 藤五郎のおくりもの　白味噌 国産北海道バターとアーモンドパウダーを 混ぜ合わせて丁寧に焼き上げた 食べると口の中でホロホロと溶けてゆく 口どけの良いクッキー。 金沢大野の白味噌を フリーズドライにしてまぶしました。 金沢城の石垣のような形のクッキーです。 ※サイズにあった手提袋が無いため、手提袋の対応を致しておりません。 ご了承の程よろしくお願いいたします。 ＜内容詳細＞ 内容量：4個入り 1箱の大きさ：縦7cm×横7cm×高さ2.3cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：小麦・乳成分・アーモンド・大豆 ]]> 2021-08-05T13:25:06+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=162324985 藤五郎のおくりもの　加賀棒茶 国産北海道バターとアーモンドパウダーを 混ぜ合わせて丁寧に焼き上げた 食べると口の中でホロホロと溶けてゆく 口どけの良いクッキー。 地元石川の丸八製茶場さんの 芳ばしい香り豊かな「加賀棒茶」を 自社で粉末にしてまぶしました。 金沢城の石垣のような形のクッキーです。 ※サイズにあった手提袋が無いため、手提袋の対応を致しておりません。 ご了承の程よろしくお願いいたします。 ＜内容詳細＞ 内容量：4個入り 1箱の大きさ：縦7cm×横7cm×高さ2.3cm 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 賞味期限：製造から70日 アレルギー：小麦・乳成分・アーモンド 〜加賀棒茶とは〜 「加賀・能登の棒茶」は、茶の上質な茎の部分を 焙煎したほうじ茶で、その芳ばしい香りと 自然な甘みを帯びたさわやかな味が特徴です。 ]]> 2021-08-03T17:56:14+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=162287997 北海道産小豆と石川県白山の天然水で じっくり炊き上げ、さらりとした口どけの水羊羹。 〜美味しい食べ方〜 冷凍でのお届けとなります。 冷蔵庫で２〜３時間くらい解凍してお召し上がりください。　 ----------------------------- ＜内容詳細＞ 内... チーズケーキクッキーサンドについて ●こちらは冷凍発送商品となります● ・冷凍商品は基本的にラッピング対応は致しておりません。 ・常温と冷凍商品は別々にご注文をお願いいたします。 ご一緒にご注文頂いた場合でも、個別に送料がかかり同梱することはできません。 予めご了承ください。 伝統とモダンが交差する金沢より 和と洋を合わせたクッキーサンド。 水羊羹をチーズケーキで Sand チーズケーキをクッキーで Sand 2度のSandで新しいクッキーサンド。 デンマーク産クリームチーズとサワークリーム クーベルチョコレートを混ぜ合わせて 湯煎焼きでじっくりと焼き上げた とけてなくなるような口どけのチーズケーキ。 ゆず、抹茶、ほうじ茶　 3種類のフレーバーをお楽しみいただけます。 チーズケーキに使われているクリームチーズは デンマークで80年以上伝統のある　 ”BUKOクリームチーズ”濃厚でコクがありながら スッキリした後味。あらゆる素材を引き立て 酸味のあるフルーツなどとの相性も抜群。 北海道産小豆と石川県白山の天然水で じっくり炊き上げ、さらりとした口どけの水羊羹。 国産北海道バターとアーモンドパウダーの 香ばしい生地を薄さ3?で焼くことで サンドした時の良い食感のサクサククッキー。 〜美味しい食べ方〜 冷凍でのお届けとなります。 冷蔵庫で２〜３時間くらい解凍してお召し上がりください。　 ----------------------------- ＜内容詳細＞ 内容量：ゆず、抹茶、ほうじ茶の３種×2個 箱の大きさ：縦10cm×横21cm×高さ4cm 賞味期限：製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間 保存方法：要冷凍−18℃以下、 解凍後は要冷蔵10℃以下 アレルギー：乳成分・小麦・卵・アーモンド・ゼラチン・大豆 ＜3種類の味＞ 【１】ゆず（石川県産ゆず） 晩秋に黄金の実を付け香りを漂わす 芳醇な香りと酸味が魅力のゆず。 【２】抹茶 まろやかな旨味とコクが生み出す 上品で濃厚な風味の抹茶を使用。 【３】ほうじ茶（加賀棒茶） 「加賀・能登の棒茶」は、茶の上質な茎の部分を 焙煎したほうじ茶で、その芳ばしい香りと 自然な甘みを帯びたさわやかな味が特徴です。 ]]> 2021-08-02T17:18:57+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=162106648 北海道産小豆と石川県白山の天然水で じっくり炊き上げ、さらりとした口どけの水羊羹。 〜美味しい食べ方〜 冷凍でのお届けとなります。 冷蔵庫で２〜３時間くらい解凍してお召し上がりください。　 ----------------------------- ＜内容詳細＞ 内... チーズケーキクッキーサンドについて ●こちらは冷凍発送商品となります● ・冷凍商品は基本的にラッピング対応は致しておりません。 ・常温と冷凍商品は別々にご注文をお願いいたします。 ご一緒にご注文頂いた場合でも、個別に送料がかかり同梱することはできません。 予めご了承ください。 伝統とモダンが交差する金沢より 和と洋を合わせたクッキーサンド。 水羊羹をチーズケーキでSand チーズケーキをクッキーでSand 2度のSandで新しいクッキーサンド!! デンマーク産クリームチーズとサワークリーム クーベルチョコレートを混ぜ合わせて 湯煎焼きでじっくりと焼き上げた とけてなくなるような口どけのチーズケーキ。 ゆず、抹茶、ほうじ茶　 3種類のフレーバーをお楽しみいただけます。 チーズケーキに使われているクリームチーズは デンマークで80年以上伝統のある　 ”BUKOクリームチーズ”濃厚でコクがありながら スッキリした後味。あらゆる素材を引き立て 酸味のあるフルーツなどとの相性も抜群。 北海道産小豆と石川県白山の天然水で じっくり炊き上げ、さらりとした口どけの水羊羹。 国産北海道バターとアーモンドパウダーの 香ばしい生地を薄さ3?で焼くことで サンドした時の良い食感のサクサククッキー。 〜美味しい食べ方〜 冷凍でのお届けとなります。 冷蔵庫で２〜３時間くらい解凍してお召し上がりください。　 ----------------------------- ＜内容詳細＞ 内容量：ゆず、抹茶、ほうじ茶の３種×1個 箱の大きさ：縦10cm×横11.5cm×高さ4cm 賞味期限：製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間 保存方法：要冷凍−18℃以下、 解凍後は要冷蔵10℃以下 アレルギー：乳成分・小麦・卵・アーモンド・ゼラチン・大豆 ＜3種類の味＞ 【１】ゆず（石川県産ゆず） 晩秋に黄金の実を付け香りを漂わす 芳醇な香りと酸味が魅力のゆず。 【２】抹茶 まろやかな旨味とコクが生み出す 上品で濃厚な風味の抹茶を使用。 【３】ほうじ茶（加賀棒茶） 「加賀・能登の棒茶」は、茶の上質な茎の部分を 焙煎したほうじ茶で、その芳ばしい香りと 自然な甘みを帯びたさわやかな味が特徴です。 ]]> 2021-07-29T08:51:14+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=147901993 古都レートについて 金沢伝統菓子「落雁」をイメージした菓子。 カカオバター、和三盆、能登の深層水 石川県の柚子果汁をフリーズドライ加工して混ぜ合わせた 爽やかな柚子の酸味たまらない サクっ 、シャリっ、ホロっと くずれながら溶ける新食感チョコ。 ... 古都レートについて 金沢伝統菓子「落雁」をイメージした菓子。 カカオバター、和三盆、能登の深層水 石川県の柚子果汁をフリーズドライ加工して混ぜ合わせた 爽やかな柚子の酸味たまらない サクっ 、シャリっ、ホロっと くずれながら溶ける新食感チョコ。 チョコレートの型模様は 金沢の伝統工芸「水引」から 縁結びの意味がある あわじ結びをモチーフにしたタブレットチョコ。 パッケージには金沢の伝統工芸「金箔」でデザインした 金沢伝統モダン菓子。 〜金沢湯涌ゆず〜 山間地で晩秋に黄金の実を付ける石川の柚子。 北陸の気象環境によって皮が厚くなる柚子は 芳醇な香りが強く、爽やかな酸味が特長です。 内容量：1枚（40g） 1包の大きさ：縦12cm×横10.5cm×高さ1cm 賞味期限：製造から180日 保存方法：28℃以下で保存してください。 アレルギー：乳成分 ]]> 2020-01-09T15:42:11+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ https://kotomi.shop-pro.jp/?pid=147875569 ことみんについて 古都金沢から和の素材「白あん」を使って 大納言小豆を散りばめしっとり焼き上げたあんケーキです。 石川県の金沢湯涌柚子、加賀棒茶、能登紫芋 と宇治抹茶、苺の味の5種類の詰め合わせ。 お菓子の形は、金沢の「加賀八幡起き上がり」人... ことみんについて 古都金沢から和の素材「白あん」を使って 大納言小豆を散りばめしっとり焼き上げたあんケーキです。 石川県の金沢湯涌柚子、加賀棒茶、能登紫芋 と宇治抹茶、苺の味の5種類の詰め合わせ。 お菓子の形は、金沢の「加賀八幡起き上がり」人形のかたち 金沢市の希少伝統工芸に指定されており 縁起ものと親しまれ、「起上がり」という 縁起の良い言葉にちなんで 子供の誕生、婚礼のお祝いの贈り物として 用いられている可愛いい人形をモチーフにしております。 ----------------------------- ＜基本セット内容＞ ●苺・金沢湯涌柚子・棒茶・能登紫芋・宇治抹茶の5種類×2個ずつ 内容量（1箱）：計10個 　　　（1包）：1個 1箱の大きさ：縦29.5cm×横15cm×高さ5.5cm 賞味期限：製造から45日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。 アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド ＜内容詳細＞ ＜5種類の味＞ 【１】苺 甘酸っぱい苺を使用し、風味豊かに焼き上げました。苺と白あんの程よい甘みが相性抜群です。 【２】金沢湯涌柚子 金沢湯涌ゆずの爽やかな香りとさっぱりとした味わいを奏でます。 【３】棒茶 加賀棒茶と白あんをあわせ、甘さの中に香ばしさが感じられるほっとする味わい。 【４】能登紫芋 能登紫いもと白あんをあわせてほんのり甘い味わいに仕上げました。 【５】宇治抹茶 白あん、バター、アーモンドなどの素材に、宇治抹茶を練り込んで、ほろ苦く、香り高い味わいに。 ]]> 2020-01-07T20:45:27+09:00 古都美 | 公式オンラインショップ