金沢菓子古都美　芳醇な香り、酸味の金沢ゆずのフロマージュ・キュイ

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チーズケーキ

ゆずのフロマージュ・キュイ（冷凍発送商品）

2,400円(税込)

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ゆずのフロマージュ・キュイ（冷凍発送商品）

2,400円(税込)

ゆずのフロマージュ・キュイについて

～使われている食材～

金沢東部の浅川区に
晩秋に黄金の実を付け香りを漂わす
芳醇な香りと酸味が魅力の金沢湯涌ゆず

デンマークで80年以上伝統のある
”BUKOクリームチーズ”
濃厚でコクがありながら
くせがなくスッキリした後味。
ミルクのフレッシュな風味が生きる味わいは
あらゆる素材を引き立て
酸味のあるフルーツなどとの相性も抜群。

その金沢湯涌ゆずをしぼった果汁を
デンマーク産クリームチーズ
クーベルチュールホワイトチョコレートなど
混ぜ合わせた生地を湯煎焼きすることで
ケーキ上部はベイクドチーズ
下部はレアチーズのような
口どけのふたつの食感。
爽やかなゆず酸味が広がる
ゆずのフロマージュ・キュイ

～美味しい食べ方～
冷凍でのお届けとなります。

①冷蔵庫に1時間くらい解凍
　アイスケーキの食感
②冷蔵庫に2～３時間くらい解凍
　ベイクドとレアチーズふたつの食感

～ケーキカットの仕方～
①ケーキを箱から出して冷蔵庫に2時間くらい入れておく
②お湯にカットする包丁を少し温め
　包丁の水気をタオルなどでふき取り
　カットすると綺麗に切れます。　　

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内容量：1個
1包の大きさ：縦17cm×横7.5cm×高さ５cm
商品重量：520g
賞味期限：製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間
保存方法：要冷凍－18℃以下、
解凍後は要冷蔵10℃以下
アレルギー：乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆

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