カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ
チーズケーキ
ゆずのフロマージュ・キュイ(冷凍発送商品)
2,400円(税込)
購入数

ゆずのフロマージュ・キュイ(冷凍発送商品)
2,400円(税込)


ゆずのフロマージュ・キュイについて

〜使われている食材〜

金沢東部の浅川区に
晩秋に黄金の実を付け香りを漂わす
芳醇な香りと酸味が魅力の金沢湯涌ゆず


デンマークで80年以上伝統のある
”BUKOクリームチーズ”
濃厚でコクがありながら
くせがなくスッキリした後味。
ミルクのフレッシュな風味が生きる味わいは
あらゆる素材を引き立て
酸味のあるフルーツなどとの相性も抜群。



その金沢湯涌ゆずをしぼった果汁を
デンマーク産クリームチーズ
クーベルチュールホワイトチョコレートなど
混ぜ合わせた生地を湯煎焼きすることで
ケーキ上部はベイクドチーズ
下部はレアチーズのような
口どけのふたつの食感。
爽やかなゆず酸味が広がる
ゆずのフロマージュ・キュイ

〜美味しい食べ方〜
冷凍でのお届けとなります。

[簑庫に1時間くらい解凍
 アイスケーキの食感
⇔簑庫に2〜3時間くらい解凍
 ベイクドとレアチーズふたつの食感

〜ケーキカットの仕方〜
.院璽を箱から出して冷蔵庫に2時間くらい入れておく
△湯にカットする包丁を少し温め
 包丁の水気をタオルなどでふき取り
 カットすると綺麗に切れます。  

-----------------------------

内容量:1個
1包の大きさ:縦17cm×横7.5cm×高さ5cm
商品重量:520g
賞味期限:製造日から60日、冷蔵庫で解凍後1日間
保存方法:要冷凍−18℃以下、
解凍後は要冷蔵10℃以下
アレルギー:乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆
この商品を購入する